TARTARES 180G X 8


TARTARES 180G X 8

11,50 / kilogramme(s)


Pour faire ce généreux tartare de boeuf français, les viandes sont sélectionnées dans les meilleurs morceaux de basse-côte de boeuf. Avec 5 % de matière grasse, un haché vraiment gourmand et d'une saveur incomparable.

Origine

France, label VBF ("Viande de Boeuf Français")

Préparation

Dans la recette italienne (génoise), on y ajoute un jaune d’œuf et des câpres, des cornichons, un peu d’huile d'olive, du persil, de l'ail et des oignons.

Accessoires

Produit Remarque Statut Prix
VIANDE HACHÉE VIANDE HACHÉE
8,55 € / kg
TARTARES AUX COUTEAUX CHAROLAIS 180G X 2 TARTARES AUX COUTEAUX CHAROLAIS 180G X 2
13,61 € / kg
STEACK HACHÉ 150G X 8 CHRONO STEACK HACHÉ 150G X 8 CHRONO
10,44 € / kg
STEACK HACHÉ 150G X 8 FACON BOUCHERE STEACK HACHÉ 150G X 8 FACON BOUCHERE
10,44 € / kg
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